Tips Dapur: Teh Pereda Batuk, Yujacha yang Segar dan Berkhasiat

Source: Pinterest

Yujacha terbuat dari bahan dasar madu dan jeruk lemon yang segar. Minuman ini dapat disajikan hangat atau dingin sesuai dengan selera. Selain menyegarkan, minuman ini memiliki khasiat yang baik untuk tubuh, yaitu dapat berkhasiat untuk meningkatkan imun tubuh dan juga panas dalam. Biasanya orang korea membuat minuman seperti ini saat sakit dan terserang flu. Namun ada pula yang mengkonsumsinya untuk menambah kebugaran tubuh.

Sobat Glamours penasaran dengan minuman satu ini? Yuk simak resepnya!

Bahan:

• 4 buah lemon
• 200 gram madu sarang, disaring madunya (madu biasa juga bisa)
• 1 sdt garam
• 1 sdt baking soda

Langkah:

1. Siapkan semua bahan-bahan yang disediakan
2. Gosok-gosok kulit lemon dengan campuran garam dan baking soda, ini tujuannya umtuk menghilangkan lapisan lilin yang ada di kulit lemon.
3. Cuci lemon hingga bersih. Buang ujung buah lemon, belah jadi 2 bagian dan hilangkan biji-biji lemon tersebut, lalu diiris dengan tipis.
4. Saring madu sarang. Campur madu sarang yang sudah disaring dengan irisan lemon, aduk hingga tercampur rata.
5. Korean Honey Lemon Tea atau Yujacha Tea bisa langsung disajikan atau dimasukan dalam botol/toples dan simpan di kulkas untuk beberapa hari. Untuk penyajiannya, ambil 2 sdm Korean Honey Lemon Tea atau Yujacha Tea dan tambahkan air secukupnya. Bisa disajikan hangat atau dingin.