Tips Dapur: Resep Coffee Jelly Drink

Belakangan ini olahan minuman kopi memang menjadi primadona kalangan anak muda. Karena itu sekarang ini banyak berbagai kedai kopi yang menyuguhkan olahan kopi yang otentik. Namun selain anda bisa membelinya di luar, anda juga bisa membuat olahan kopi dengan topping jelly yang menyegarkan. Anda bisa dengan mudah membuat ini dirumah karena resepnya simpel dan juga mudah ditiru.

-          3 sdm Gula pasir

-          4 gr Kopi hitam bubuk instan

-          500 ml air

-          10 gr agar-agar

-          Susu Kental Manis

-          Susu Cair

Cara Pembuatan:

1.       Masukkan kopi, gula dan air ke dalam panci

2.       Panaskan hingga gula meleleh dan tercampur merata dengan kopi, matikan api lalu tambahkan agar-agar, aduk rata

3.       Setelah itu tuangkan ke dalam piring atau kotak plastik atau alumunium. Biarkan dingin kemudian masukan ke dalam lemari es selama lebih dari 60 menit

4.       Setelah 1 jam, potong-potong bentuk dadu

5.       Tambahkan susu kental manis dan susu cair

6.       Untuk optionalnya, anda juga bisa menambahkan krim diatasnya. Selamat mencoba!